您好,欢迎来到ag8亚洲游戏平台-首页!

迎合行业需求 满足个性定制

免费服务热线:

公司新闻

联系我们Contact

ag8亚洲游戏平台-首页
免费服务热线:
电话: 邮箱:45420794@qq.com
地址:山东省临沂市沂蒙国际财富中心
当前位置:官网首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

公司新闻

东莞鸿骏膳食参与制定的行业标准发布

作者: 时间:2020-07-28 17:19
东莞鸿骏膳食参加拟定的行业规范发布

今日,从东莞厚街传出喜讯,由鸿骏膳食为代表的东莞团餐企业全程参加拟定的《中小学学生餐杰出操作规范》集体规范线上发布,将于2020年8月1日正式施行。


东莞鸿骏膳食参加拟定的行业规范发布

据了解,为进一步促进中小学学生餐质量、安全进步,该《规范》集体规范根据教育部、卫健委、市场监管总局等部委《校园食物安全与养分健康办理规则》《校园食物安全看护举动计划》等系列文件精力,我国学生养分餐与健康促进会携手鸿骏等23个单位,从2018年10月一起建议起草,历时近两年,先后安排过10余次征求意见研讨会,300余位相关各界代表参加评论修正,数易其稿。

东莞鸿骏膳食参加拟定的行业规范发布

该《规范》集体规范以《餐饮服务食物安全操作规范》为基本准则,交融ISO22000、HACCP食物安全质量操控系统规范,面向中小学校园食堂和集体用餐配送单位两种供餐形式,提出供餐全进程的杰出操作规范要求,包括运营资质、质量办理、人员办理、场所与设备设备、质料办理、加工制造、查验检测和食物留样、食物安全溯源、养分健康办理、信息揭露等方面内容,对一切食物危险点、要害点严厉管控,做好食物溯源作业,执行食物运营者主体职责,保证自主进程办理,落到实处无遗失。


东莞鸿骏膳食参加拟定的行业规范发布

《规范》集体规范的发布,为校园和校外供餐企业,供给了校园食物安全看护举动的有力抓手,在有关部门的支撑指导下,充分利用互联网+东西手法,加强训练,树立演示,推行全国,进步师生和家长对校园食物安全的取得感、幸福感和安全感。

东莞鸿骏膳食参加拟定的行业规范发布

作为《规范》集体规范重要的参加者、拟定者,东莞市鸿骏膳食办理有限公司成立于1998年,是一家集膳食承揽、食材配送、厨房餐厅规划、展会供餐、净菜加工、餐饮咨询为一体的全产业链综合性大型餐饮服务集团企业,主要为企事业单位并包括校园、医院、机关单位、写字楼等供给团膳服务,曾荣获“我国团餐十佳品牌企业、我国工商企业团餐十佳品牌、我国广东团餐十强、我国团餐十大领军企业、2016年度我国团餐百强企业、粤港澳区域十佳供货商”等荣誉。现在,该公司已经过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP五项世界认证,具有13家分子公司,开展规模扩展至华南、华东、华中、西南、华北五个区域。

全媒体记者 冯文彦 冯静/文